フランス三ツ星日本人料理人

フランス三ツ星日本人料理人

中華料理、フランス料理、帝国ホ
テルでバイト、採用、真面目で有名、技術を盗む、フランスへ飛ぶ。不安。ウェイターとしての採用しかない。語学を磨く、家でオリジナルを作って写真、手紙、フランスの店へ送りまくる、四年で四つ星フランス料理へ。
県有数の進学校をやめて、料理学校。バイトをしてチャンスを待つ。
家で料理。